ミイトゥクゥアン 新潟市のはずれでベトナム料理

新潟市のはずれに用があって行ったら、偶然、ベトナム料理の店を見つけました。



ベトナムの女性が切り盛りしているようです。
ランチ時だったので、フォーのセットをたのみました。



フォーに腰があっておいしかった。春巻きは肉がぎっしり詰まっていて、春雨巻きというより肉巻きといったところ。

食後に頼んだのがベトナムコーヒー。



豆が普通の炒り方なのか、濃いめとは言ってもエスプレッソのような苦みはありません。香りが特徴。
で、コンデンスミルクを入れて飲みます。
すると、子供の頃よくなめていたコーヒーキャンデーの味になりました。