十日町 そば処 松芋（まつお） の山菜のてんぷら

十日町の山の中にある　そば処　松芋（まつお）　で、てんぷらそばを食べました。



山でとれた山菜をてんぷらにして出しています。
特に、ホップのてんぷらが、ほどよい苦みでおいしい。

店の名前で出しているお酒　松芋山



なぜか、辛口となっているけれど、これは口当たりのよい甘さで、食事しながら飲むのにぴったりのお酒です。


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