近藤アナと学校給食ディナー [食べ物]
こういう、イベントに行ってきました。
BSNラジオの近藤丈靖アナのディナーショー? という感じ。
場所はピア万代の波止場のかき小屋で、
近藤アナのトークを聴いて、食事をしました。
学校給食の食材を卸している会社のイベントなので、出てきたのは本当に学校給食。
先割れスプーン、アルマイトの食器、牛乳。
見かけはこんなですが、カレーは小麦粉を使っていないグルテンフリー、トンカツは越後もち豚と、食材には凝っているものです。
カレーはさすがに子供向けで、辛さが足りませんでしたが、どれもおいしく頂きました。
BSNラジオの近藤丈靖アナのディナーショー? という感じ。
場所はピア万代の波止場のかき小屋で、
近藤アナのトークを聴いて、食事をしました。
学校給食の食材を卸している会社のイベントなので、出てきたのは本当に学校給食。
先割れスプーン、アルマイトの食器、牛乳。
見かけはこんなですが、カレーは小麦粉を使っていないグルテンフリー、トンカツは越後もち豚と、食材には凝っているものです。
カレーはさすがに子供向けで、辛さが足りませんでしたが、どれもおいしく頂きました。
パイナップルケーvsパイナップルケーキ [食べ物]
台湾みやげで有名なパイナップルケーキ。
2種類買ってきたので、食べ比べです。
こちらは台北101の地下にあるお土産屋さんの中で、一番おいしかったSUGAR&SPICE糖村のパイナップルケーキ。
オーソドックスな、でも観光地のお土産によくある安っぽさがない、包装と箱に入っています。
まわりのクッキー生地が少し柔らかくて、切るときや食べるときにくずれて粉になります。
中の餡は、パイナップルの果実を煮詰めて作ったことがわかる繊維質の多いものになっていますが、繊維がじゃまにならず、少し強い酸味と甘みをひきたてます。
こちらは、日本人観光客のブログで人気になっている、微熱山丘(SunnyHills)のパイナップルケーキ。帰りの飛行機に搭乗する直前に買ったので、中も見ていないし、試食もしていません。
10個入りの箱を布製の袋に入れて販売しています。これは、確かに日本の女性好みかも。
女性が女友達に持っていくなら、こちらのパッケージにするかもしれません。
こちらは、まわりのクッキー生地がきっちりと角を作っています。その分固めですが、粉がこぼれず食べやすいし、おいしい。
中の餡は、糖村のものと見た感じは同じで、繊維質の多い餡です。触感も似ていますが、こちらのほうはやや酸味が少ない。
パッケージとクッキー生地は微熱山丘がいいかも。
でも、私の味の好みは、糖村のほうです。
味、特に餡の触感はよく似ていますから、あとは個人の好みで選んで、ということでしょう。
台湾旅行のガイドさんに言わせると、微熱山丘のパイナップルケーキは繊維が多くて好きではないということです。
私は逆に、観光土産のパイナップルケーキは、中の餡が甘いジャムみたいなものが多くて、好きではありません。このへん、もしかしたら、日本人と台湾の人の好みの違いがあるのかもしれません。
私がお土産屋さんで食べ比べて選んだケーキと、ブロガーに人気のケーキは、かなり似ています。だから、日本人の好みにあうのは、上の2つのようなもの、と言っていいのかな?
2種類買ってきたので、食べ比べです。
こちらは台北101の地下にあるお土産屋さんの中で、一番おいしかったSUGAR&SPICE糖村のパイナップルケーキ。
オーソドックスな、でも観光地のお土産によくある安っぽさがない、包装と箱に入っています。
まわりのクッキー生地が少し柔らかくて、切るときや食べるときにくずれて粉になります。
中の餡は、パイナップルの果実を煮詰めて作ったことがわかる繊維質の多いものになっていますが、繊維がじゃまにならず、少し強い酸味と甘みをひきたてます。
こちらは、日本人観光客のブログで人気になっている、微熱山丘(SunnyHills)のパイナップルケーキ。帰りの飛行機に搭乗する直前に買ったので、中も見ていないし、試食もしていません。
10個入りの箱を布製の袋に入れて販売しています。これは、確かに日本の女性好みかも。
女性が女友達に持っていくなら、こちらのパッケージにするかもしれません。
こちらは、まわりのクッキー生地がきっちりと角を作っています。その分固めですが、粉がこぼれず食べやすいし、おいしい。
中の餡は、糖村のものと見た感じは同じで、繊維質の多い餡です。触感も似ていますが、こちらのほうはやや酸味が少ない。
パッケージとクッキー生地は微熱山丘がいいかも。
でも、私の味の好みは、糖村のほうです。
味、特に餡の触感はよく似ていますから、あとは個人の好みで選んで、ということでしょう。
台湾旅行のガイドさんに言わせると、微熱山丘のパイナップルケーキは繊維が多くて好きではないということです。
私は逆に、観光土産のパイナップルケーキは、中の餡が甘いジャムみたいなものが多くて、好きではありません。このへん、もしかしたら、日本人と台湾の人の好みの違いがあるのかもしれません。
私がお土産屋さんで食べ比べて選んだケーキと、ブロガーに人気のケーキは、かなり似ています。だから、日本人の好みにあうのは、上の2つのようなもの、と言っていいのかな?
台湾高速鉄道(新幹線)に乗ってきました。
台湾高速鉄道は、日本の新幹線とほとんど同じなんですが、
荷物置き場があって、
座席の間が広くて、
とても便利でした。
最高時速は280キロを超えてます。
速すぎて、数字が読めない(いや、手ぶれでしょうが・・・)
甥っ子へのおみやげに、台湾高鉄のちょろQを買いました。
もう、33歳だけど、喜んでくれるかな?
荷物置き場があって、
座席の間が広くて、
とても便利でした。
最高時速は280キロを超えてます。
速すぎて、数字が読めない(いや、手ぶれでしょうが・・・)
甥っ子へのおみやげに、台湾高鉄のちょろQを買いました。
もう、33歳だけど、喜んでくれるかな?
今年は 新潟春節祭+食の陣 [食べ物]
今年は、本町で春節祭、古町で食の陣をやってます。
ワンタンと揚げパン。パンをスープにひたして食べるとおいしい。
古町の肉屋さんで、地元メーカー、山長ハムのソーセージを買いました。
焼きたてはおいしい。
食の陣では、いか墨で真っ黒な、ブラック焼きそばを食べました。
思ってたよりクセがなく、おいしかった。
ワンタンと揚げパン。パンをスープにひたして食べるとおいしい。
古町の肉屋さんで、地元メーカー、山長ハムのソーセージを買いました。
焼きたてはおいしい。
食の陣では、いか墨で真っ黒な、ブラック焼きそばを食べました。
思ってたよりクセがなく、おいしかった。
この世界の片隅に [映画とか]
シネウィンドで「この世界の片隅に」を観てきました。
声高な主張のない、淡々とした語り口の、いい映画でした。
最近、尿失禁なみに涙もろくなったせいか、冒頭、コトリンゴの歌う「悲しくてやりきれない」を聴いただけで、うるっときてしまい、サントラ盤を衝動買いしてしまいました。これも、映画と同じく淡々とした、というよりも、この音が映画のペースを作っていたのかもしれませんが、ずっと流し続けておける音です。
声高な主張のない、淡々とした語り口の、いい映画でした。
最近、尿失禁なみに涙もろくなったせいか、冒頭、コトリンゴの歌う「悲しくてやりきれない」を聴いただけで、うるっときてしまい、サントラ盤を衝動買いしてしまいました。これも、映画と同じく淡々とした、というよりも、この音が映画のペースを作っていたのかもしれませんが、ずっと流し続けておける音です。
温海温泉 大清水の せいろそば [食べ物]
秋も深まってきた温海温泉の
川沿いにある蕎麦屋大清水で
新そばを食べました。
川沿いにある蕎麦屋大清水で
新そばを食べました。
十日町 そば処 松芋(まつお) の山菜のてんぷら [食べ物]
十日町の山の中にある そば処 松芋(まつお) で、てんぷらそばを食べました。
山でとれた山菜をてんぷらにして出しています。
特に、ホップのてんぷらが、ほどよい苦みでおいしい。
店の名前で出しているお酒 松芋山
なぜか、辛口となっているけれど、これは口当たりのよい甘さで、食事しながら飲むのにぴったりのお酒です。
もこちゃん星人のブログもよろしく
山でとれた山菜をてんぷらにして出しています。
特に、ホップのてんぷらが、ほどよい苦みでおいしい。
店の名前で出しているお酒 松芋山
なぜか、辛口となっているけれど、これは口当たりのよい甘さで、食事しながら飲むのにぴったりのお酒です。
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絶滅危惧種 ジャワティがある自動販売機 [食べ物]
ジャワティは発売当時から好きで飲んでいたのだが、最近は、自動販売機でみかけない。
これは、ビッグスワン・スタジアムの入り口にある自動販売機。
今はここでしかみかけない。
1988年に発売された頃は、ウーロン茶はクセの強いものが多く、無糖飲料の中では、このジャワティが一番すっきりとして飲みやすかった。もっと売れてもいいと思うんだけど、なんでかなあ。
これは、ビッグスワン・スタジアムの入り口にある自動販売機。
今はここでしかみかけない。
1988年に発売された頃は、ウーロン茶はクセの強いものが多く、無糖飲料の中では、このジャワティが一番すっきりとして飲みやすかった。もっと売れてもいいと思うんだけど、なんでかなあ。